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卡爾費休水分儀檢測原理：依據卡爾非休法測定水分含量時，在存在甲醇和堿的情況下，水會按照下列化學反應式與碘和二氧化硫進行化學反應：H2O+I2+SO2+CH3OH+3RN→[RHN]SO4CH3+2[RHN]I就容量滴定而言，碘是作為滴定劑加入的I2+SO2+3C5H5N+H2O2C5H5NHI+C5H5NSO3C5H5NSO3+CH3OHC5H5N·HSO4CH3第一步反應是與水作用，第二步反應是使第一步的生成物砒啶三氧化硫絡合物與甲醇反應，以促進第一步反應的進行。電極是水分...

消煮爐采用遠紅外發熱元件作加熱器，運用恒溫控制器來保持消煮過程的溫度恒定，并用時間定時器來自動控制規定的消煮時間，是一種半自動，節能型的專用消煮設備。消煮爐的使用方法：(一)溫度的設定(出廠時溫度已設定好，在消煮爐右邊的二只儀表中，下面只為控溫儀表。打開有機玻璃防護蓋，可直接用儀表表面的旋鈕來調節設定所需的溫度，溫度般設定為225℃，然后蓋上防護蓋，溫度設定畢。控溫儀綠燈亮為加溫狀態，紅燈單亮為恒溫狀態。(二)定時時間的設定(出廠時定時時間已設定好，在消煮爐右邊二只儀表中，上...

全自動凱氏定氮儀美感的外觀設計，人性化的消化管取放機構。內置高速智能ARM處理器，采用8.0寸高清液晶觸摸屏，采用進口高精度RGB顏色傳感技術，較大的排除了環境光的干擾，終點判斷。友好的人機的操作界面，實時顯示滴定曲線和工作狀態。全自動凱氏定氮儀的性能優勢：1.滴定和蒸餾同時進行，中和蒸出的氨氣，盡可能避免氨氣的逸出，并同時減少檢測時間。2.采用高精度的微量計量泵取代傳統注射器柱塞泵，明顯的提高了精度的同時又減少了平凡清洗泵的繁瑣工作3.人性化的消化管取放機構，較大方便了用戶...

自動凱氏定氮儀常用于有機化合物中的氮含量的測定，是蛋白質含量測定的經典方法，雖然在測試過程中，試劑用量很大，但是不可否認，它所適用的樣品范圍廣，具有測定結果準確度和精密高度等優點。因此凱氏定氮法是食品分析、營養和生化研究中較廣泛測試方法。迄今為止一直作為國內外的標準方法.其基本原理是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。除此之外在工作中加堿、加酸采用的壓力泵對堿桶施恒壓，保證了每次加堿、加酸的一致性，就沒有堿、酸泵壞的煩惱了。并有效降低...

消煮爐采用新型遠紅外元件做加熱體，根據遠紅外輻射元件受熱后，主要輻射出1.5至2.5微米的遠紅外線，易被加熱體所吸收，激發分子共振，致使受熱體溫度升高，從而達到加速被消煮樣品消化之目的。感溫原件熱電偶把爐體溫度測量下來,以電壓的形式傳給橋路，橋路部分對熱電偶冷端進行補償，然后將信號送給單片微電腦，由電腦完成A/D轉換，把模擬量轉換為數字量，并進行線性補償，較后由數字顯示部份清晰直觀地顯示出來。所需控制的溫度值由設定部分設定，并由微電腦對測量的溫度和設定值進行比較，采用PID調...